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2022年08月30日 21:55
高血压患者可以吃猪蹄吗？
高血压患者可以吃猪蹄吗？
专家回答
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张艳凯 / 副主任医师 开封市中心医院全科三级甲等
头晕、心、脑血管，消化、呼吸系统等疾病的诊治。
高血压患者可以吃猪蹄，但要少吃。如果高血压患者想远离心脑血管疾病，他们不仅应该控制血压，还应该控制血脂。猪蹄的脂肪和胆固醇含量相对较高。吃得太多会增加心血管疾病的负担。不仅高血压患者，普通人也不建议吃太多猪蹄。说到猪蹄，我们首先想到的是它富含胶原蛋白，对皮肤有好处。但事实上，无论吃什么样的蛋白质，都会在人体内分解成氨基酸，然后被人体吸收利用。这些氨基酸可能被身体用来更新细胞，也可以用来合成酶，也可以用来氧化能量，不一定用来修复皮肤。说胶原蛋白可以延缓皮肤衰老，其实是不科学的。而且，胶原蛋白本身就是人体可以自行合成的，不需要额外补充。因此，大家不必为了猪蹄的美容效果而大量吃猪蹄。从营养的角度来看，猪蹄中的蛋白质并不是优质蛋白质，所以猪蹄往往与大豆搭配，只是为了补充蛋白质。如果你真的喜欢吃猪脚，你可以偶尔吃一些。一般来说，人们每天吃的猪蹄不应该超过克。对于高血压和高脂血症患者，建议少吃或不吃。每日摄入量应控制在克以下。不要每天都吃，继续吃，以免加重病情。希望这个回答对大家有用，记得点赞哦！
已回答网友916个问题2022年08月30日 21:55
