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2022年07月14日 06:11

2型糖尿病患者可以不吃主食,只吃肉和蔬菜吗?

专家回答

陈燕铭 / 主任医师 教授 中山大学附属第三医院内分泌科

  任何一种食物都无法含有所有营养素,多种食物混合才能达到营养齐全;因此,人们的食物品种应尽量多样化,最好选择低热量、低脂肪食物,并做到:主食最好粗细粮搭配,副食要荤素食搭配,碳水化合物占饮食的50~60%,蛋白质占15~20%,脂肪摄入要小于30%。
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