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: 1899年12月31日 16:00

胆固醇高饮食有什么要注意？

专家回答

: 陈小燕 / 主任医师教授 广州医科大学附属第一医院内分泌科

　　饮食控制可以一定程度地降低胆固醇水平，比如尽量少摄入红肉、海鲜、内脏等胆固醇高的食物。肝脏可以转化血脂将体内的胆固醇氧化成胆汁酸，进一步促进脂类的消化吸收。胆固醇高的人若肝功能不好，坏的胆固醇则难以转化代谢，因此，肝功能不好必须调理。如饮食注意同时也有适度运动，胆固醇依然很高，则需要服用降胆固醇药物。

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