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1899年12月31日 16:00
夏季饮食养生的注意事项？
专家回答
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秦敏 / 主任中医师 教授 广东省第二中医院针灸康复科
夏季天气炎热，人体阳气外浮于体表以抗暑热，脾肾阳绝对不足，加上夏季又是人体阳气、新陈代谢最旺盛之时，因此，相对秋季等其他三个季节来说，适当补充阳气更利于夏季养生。针对夏季的饮食，要顾护体内阳气，主要遵守以下四大原则：清淡为主：饮食在清淡的基础上可适当添加一些苦寒性的食物，来促进食欲；另外，适当食用酸性食物可助于敛汗，防止夏天汗易伤阴；科学搭配：营养搭配，荤食搭配也要合理，建议多吃粗粮，多以应季蔬菜为主；勿过于寒凉：夏天食用过多冰凉的食物易致体内阳气衰落；食用过多的寒凉性食物，更会出现消化不良、腹泻等问题，切记饮食不可过分贪凉；体质选饮食：谨记“春夏养阳”原则，适时进补以助阳气。如阳虚体质的人，可多吃羊肉、生姜等食物。
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