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2022年07月14日 06:01

如何迅速判断是否食物中毒?

专家回答

彭俊生 / 主任医师 教授 中山大学附属第六医院食管胃肠外科

  家庭里发生的食物中毒常会被人忽视,误以为是其他的疾病。而一旦治疗食物中毒的时间被拖延,常会发生严重的后果。我们怎样在第一时间就能判断出是不是食物中毒呢?我们可以通过以下几点察觉:  第一,食物中毒常常引起腹痛、腹泻、呕吐等消化道症状;  第二,吃了有毒食物或被农药污染的食物,常会引起神经症状,比如胡言乱语、抽搐、昏迷等;  第三,通过询问和检查,常会发现引起中毒的元凶,比如吃了腐败的食物、农药味道重的食物、不明身份的蘑菇等。
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